原料：水牛脆毛肚是以黃牛毛肚為原料，精選在天然、純凈環境中，草飼散養的健康黃牛；

其味道鮮美爽口，適合脾胃薄弱之人食用，正宗水牛大片肚，肉厚飽滿，川渝味道，牛香四溢。

工藝：多種工序精心制作，匠心呈現鮮美滋味；

每一片毛肚都經過手工去雜質，全自動化機器反復清洗、脫水干制，水發等多道工序，充分保留毛肚的營養價值；

快速冷凍處理，緊鎖鮮嫩，保證肉質口感。